[브리핑 뉴스] 이은진 보은교육장이 13일 봄 신학기를 맞아 최근 학교급식 환기시설 개선사업을 완료한 충북생명산업고등학교 식생활관 급식 현장을 방문했다.

이 교육장은 이날 급식시설 현장을 돌아보며 조리과정의 위생 수칙 준수 여부와 조리실 내 안전에 필요한 조치가 충분히 이루어지는지 학교급식 전반을 살펴봤다.

보은교육지원청은 안전하고 쾌적한 급식 환경개선을 위해 군내 자체 조리교 14개 학교의 조리장 환기시설 개선사업을 순차적으로 추진하고 있다.

지난달 보덕중학교와 충북생명산업고등학교의 환기시설 개선사업을 완료했고, 2026년까지 군내 자체 조리교 전체의 환기시설 개선사업을 완료할 계획이다.

이 교육장은 “학교급식의 철저한 위생관리로 안전하고 위생적인 급식이 제공할 수 있도록 각별한 주의를 기울여 달라”고 당부했다.